Dile adiós a cenar taquitos.

Dile adiós a cenar taquitos.

No te preocupes, claro que vas poder cenar y darte tus gustos de vez en cuando ¿A quien no le gustan unos taquitos con su cilantro y con salsa de la que pica? Los tacos no son un mal alimento, es parte de nuestra cultura y es algo muuuuuy sabroso. 

Pero también es curioso como en nuestra cultura acostúmbranos salir cenar y cenar fuerte, cuando vamos con nuestros amigos a los tacos claro que pedimos nuestra orden de tacos o si encargamos pizza comemos hasta llenar; debemos cambiar un poco de esto. 

Izaskun Arrarás, dietista y nutricionista miembro del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Navarra confirma que los principales beneficios de hacer una cena ligera es facilitar la digestión y el descanso nocturno. 

“Las cenas deben aportar un contenido calórico moderado y evitar excesos en el contenido graso” y es por eso que no se recomienda cenar tacos ya que son alimentos hipercalóricos, asimismo que no son tan fáciles de digerir y menos mientras se duerme, mejor cómelos en otra hora. 

La hora de cenar también será importante y se programará en función de cuándo nos vayamos a acostar. Se debería cenar por lo menos dos horas antes de ir  la cama. 

Los alimentos que más se recomiendan para la cena, son alimentos bajos en contenido calórico y altos en fibra, como pueden ser los siguientes:

Frutas y hortalizas sería lo más adecuado ya que te da una sensación de saciedad más pronto y con menos cantidad.

Pero de la misma manera si a lo largo del día no comiste las proteínas suficientes también puedes consumir algo de eso en ciertos alimentos como lo pueden ser pescados bajos en grasa, huevos cocinados o proteínas vegetales como como pasta, arroz, panes integrales o legumbres.

 

Pero ¿Qué haremos si salimos a cenar?

·         Antes de salir, elegir restaurantes con opciones de menú saludable.

·         Si se cena fuera de casa, no llegar con mucha sensación de hambre.

·         Elegir alimentos simples en lugar de aquellos que contengan muchos ingredientes.

·         Acompañar el plato elegido de una guarnición sencilla. Si pedimos aderezos de salsa, pedir que nos las sirvan aparte y no encima de los alimentos.

·         Pedir raciones pequeñas de un plato principal.

·         En el caso de elegir algún capricho, como el postre, compartirlo.

Como conclusión podemos decir que la cena es igual de importante que cualquier otro tiempo de comida en el día, no hay que desmeritarlo ya que nos ayuda mucho para tener un buen descanso y despertar más ligero y con energía, la cena también es muy importante ya que si no cenas y tienes un ayuno por tiempo prolongado podrías desarrollar enfermedades crónicas que te afectaran a futuro como lo es la diabetes. 

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Referencias:

https://www.clara.es/bienestar/dieta/que-cenar-que-para-levantarte-ligera-dormir-del-tiron_137/1
https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/nutricion/2017/02/14/-beneficios-cena-ligera-141294.html
https://images.app.goo.gl/gMe6imybHYe3R8Dr6
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